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Agro di mosto

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Bezzecchi Agro di Mosto 500 ml

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Der hochqualtiative Essig für den täglichen Gebrauch von Andrea Bezzecchi. Hergestellt aus Traubenmost (Lambrusco- und Trebbianomost) wird er über offenem Feuer reduziert um so den Zucker zu karamelisieren und die Geschmacksstoffe zu konzentrieren. Agro di Mosto wird fermentiert und reift 2-3 Jahre im Fass.

500 ml

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