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Green & Black´s Mint

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Green & Black´s Mint 60%

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Für die Zubereitung dieser dunklen Schokolade werden ausschließlich Kakaobohnen aus Togo in West Afrika verwendet. Da die Pefferminzcremefüllung nur mit Honig gesüßt ist, dominiert am Gaumen immer noch die Bitterschokolade.
100 g

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©2009 Grand Cru, Karl Peter Egger