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Michel Cluizel Grué de Cacao 60%

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Kurzübersicht

Die kleinen Kakaosplitter in dieser Schokolade kommen von der Insel Santo Domingo. Zunächst werden die Kakaobohnen fermentiert und getrocknet, dann geröstet und von ihrer Schale gereinigt. Gemahlen und mit der Schokolade vermengt ergibt sich daraus eine schöne Komposition von Schokolade und Kakao.
100 g

Produktbeschreibung

Zutaten: Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille-Schote. Schalenfrüchte, Milch und Gluten können vorhanden sein.

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